Nurselin Mutfağı Fındıklı Rulo Artvin

Nurselin Mutfağı Fındıklı Rulo

Nurselin Mutfağı Fındıklı Rulo Malzemeleri:

Hamuru İçin;

2 adet yumurta 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı margarin Bir tutam tuz Aldığı kadar un

İçi İçin;

1 su bardağı ceviz içi 2 su bardağı fındık 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ

Üzeri İçin;

Sarımsaklı yoğurt Tereyağı Pulbiber

Hamurları Açmak İçin; Un Nişasta

YAPILIŞI: Hamuru için , un haricindeki bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice karıştırın. Sonrasında unu da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamurları bezelere ayırın. İçi için , ceviz ve fındığı iri kalacak şekilde rondodan geçirin. Diğer tarafta bir tavaya tereyağını koyarak eritin. Sonrasında üzerine sıvı yağı da ekleyerek karıştırın. Bezelediğiniz hamurları açın. Açtığınız hamurları üst üste dizip her katına erittiğiniz yağdan iki katta bir çektiğiniz fındıklı cevizden serpin. Sonrasında bol bir şekilde rulo gibi sarın. Sardıktan sonra bir parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin. 200 derecede fırına vererek pişirin. Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağ dökerek servis edin.

 Merhaba sizler için daha kolay ve kullanışı olması için Android uygulamamızı indirebilirsiniz. Şuan için sadece google play de bulunan uygulamamız yakında App Store' da yerini alacaktır. İndirmek için tıklayın.