- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 su bardağından 1 parmak fazla pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 150 gram kuru üzüm
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Margarin, pudra şekeri, yumurta, kuru üzüm, vanilya, kabartma tozu ve unu bir kaba alın. Tüm malzemeyi yoğurun ve ceviz büyüklüğünde Parçalar koparın. Her bir parçayı iki elinizle İnceltin ve ” n ” şekli verip, saç örgüsü Şeklinde kıvırıp örün. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir. Afiyet şeker olsun. :)
0 yorum:
Yorum Gönder