Karamel Kremalı Islak Kek Tarifi Malzemeleri Keki için 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 1.5 su bardağı un 1 paket toz vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı toz zencefil 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması Islatmak için 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı kahve Karamel krema için 2,5 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı un 25 gr tereyağı 25 gr toz şeker 65 gr krema 1 paket toz kremşanti
Karamel Kremalı Islak Kek Hazırlanışı İlk olarak keki hazırlamak için yumurtayı geniş bir çırpma kabına ilave edip köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Diğer ıslak malzemeleri ilave edip çırpma işlemine kaldığımız yerden aynı şekilde çırpmaya devam edelim. Kuru malzemeleri tek kaba koyup karıştırdıktan sonra eleyerek karışıma ilave edelim. İyi bir karışım sağlamanın ardından dikdörtgen ya da kare pişirme kabına yavaş yavaş dökelim. Önceden ısınmış 180C° derecelik fırında yaklaşık 25 dk pişirelim. Kremayı hazırlamak için süt, şeker ve unu tek tencereye koyup ağır ağır karıştırarak pişirelim. Ayrı tek tava da şeker ve yağı eritelim. Krema koyup bir koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Hazırladığımız karameli muhallebiye döküp toz şanti ilave ekleyip çırpalım. Pişen kekin üst kısmına delikler açalım. Sütlü kahve ile ıslatalım. Karamelli kremayı üst kısmına döküp buz dolabında en az 4 saat kadar dinlendirelim. Karamelli ıslak kekin üst kısmına arzuya yönelik kakao ya da Hindistan cevizi döküp servis yapalım. Afiyet olsun.
Merhaba sizler için daha kolay ve kullanışı olması için Android uygulamamızı indirebilirsiniz. Şuan için sadece google play de bulunan uygulamamız yakında App Store' da yerini alacaktır. İndirmek için tıklayın. 
0 yorum:
Yorum Gönder